Η Περίφημη Σφακιανή πίτα της οικογένειας Λαμπακη, που όταν σερβίρεται με λίγο αγνό θυμαρίσιο μέλι αποτελεί ένα υπέροχο έδεσμα που σε κάνει να νοσταλγείς την Κρήτη και τα υπέροχα προιόντα της. ΣΥΣΤΑΤΙΚA: Μυζήθρα, Ανθότυρο, Αλεύρι, Ελαιόλαδο. ΣΥΣΚΕΥΑΣΊΑ: Κιβώτιο 24τμχ. ή 6 κουτιά των 4 τεμ.. ΜΕΘΟΔΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ : Ψήσιμο σε σάτσι (πλατό) ή τηγάνι με ελάχιστο έως καθόλου λάδι μέχρι να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.